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さけざん
甘いブドウの香り 柔らかで柑橘の様な旨み 切れはよく舌にのこらない 白ワインと日本酒をブレンドしたような感覚(いい表現ではないですね…) この独特の旨みを強めたのが海風土かな? 今田さんの日本酒 好きだなあ