さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

日本語

くさもん@広大日本酒サークル霞支部

玉川純米山廃

木下酒造京都府

2016/7/2 20:59:33

1

くさもん@広大日本酒サークル霞支部

燗で。香りを確かめようと鼻を近づけるとアルコールで鼻が驚く。先程の美和桜と比べ甘みがあって苦みが控えめ。時間が経ってからの香りとしては少しスモーキーかも。ice breakerと比べると山廃らしい酸味とコクが増す。