ヤスベェ
冬のにごリンピック65
こちらも先に京都伏見の蔵巡りをした時に購入したお酒です😀
このタンクは蔵元さん限定だそうで、こういうお酒を入手出来るのも蔵元さん巡りの醍醐味ですよね😀
流石こちらも純米大吟醸という事で鼻を近づけただけでフルーティーな香りを強く感じます😀
もっとビックリしたのはうすにごりなので白濁の差は少しですが、いつも通り常温に戻して上澄みと混ぜたものを飲み比べしたところ全く違います🤣
上澄みはしっかりした旨味が広がりキレも良いのですが、混ぜたものはフルーティーな甘みもチャンと主張しながら最後は美味しくキレていきます😇
にごりマニアの我が家はもちろん混ぜた方が好きですが、旨口を強く感じたい方は上澄みの方がお勧めかも🤣
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、おはようございます😃
蔵元さんをしっかり巡られるヤスベェさんだから味わえる一本ですね🤗混ぜて味変の差が大きいのは二度楽しめますよね😙
Nao888
ヤスベェさん、おはようございます🌞蔵元限定は特別感があっていいですよね✨上澄みとにごりで味わい明確に変わる造りも技術の高さなんでしょうね🍶
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀
蔵元さん巡りの楽しみは試飲と蔵元さんでしかないお酒を入手する事ですね😀
常温の上澄みと混ぜたものに、冷やした混ぜたもので3度楽しめますよ🤣
ヤスベェ
Nao888さん、こんにちは😀
昔はにごりは混ぜてこそ完成するんだなんて偉そうな事言って、いつも混ぜてから飲んでましたが、最近は上澄みとの味比べを楽しんでます🤣
でも、ここまで味が違うのは久しぶり🤣