rakuda
W 純米 越の雫 精米歩合50% 奥越前産 越の雫100%使用 アルコール17% 税抜1460円
りんごや洋ナシの上立ち香。きめ細かい口当たり。熟成感のあるナッツ系の含み香が鼻を抜けつつ、やや強い濃密な甘さを感じる。含み香が悦凱陣に似ている。やや弱い軽快な旨み。舌全体に乗っていくように酸がキレいくとともに甘みが消える。苦みほぼなし。全体的にボリュームがある。飲み進めると含み香の主張が気になってくる。
好み【A】→【B】→【A】
1週間経つと、含み香は気にならなくなる。甘さは派手なことなく芯はしっかりしている。