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るみ子の酒花火バージョン R1BY 協会6号酵母特別純米生酒無濾過
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YUKO
❤️❤️ 昨年の秋に初めて飲んだ火入れ山廃のるみ子の酒以来です。あのときは、食中酒に良い印象でした。 こちらも穏やかでやはり食中酒にしたいお酒です。最後に感じるクセのような風味はキレイなだけに無濾過の感じがわかりやすいからだそうです。 そのへん、私にはまだよく解らないのですが😅 野菜のアチャールと供に。