たっくんさんの森嶋のチェックイン

森嶋純米大吟醸

2020/6/22 11:45:53

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石のエチケットで有名な森嶋。フルーティな香りと共に、シュワシュワぷちぷちする微小なガス感。開栓初日はそれが辛く感じたりもするが、翌日にはイイ感じに収まり、刺激と味のバランスが取れてきた。単体でも非常に美味しいが、ほのかに残る苦みが何か食事と合わせたいと思わせる。これは他のシリーズも飲んでみたいな。