さるすべり
秋田県が続いておりますが
2度目の一白水成さん
初発の甘ーいフルーティーな匂い
下の上に残るのは芳醇な甘さ
メロンっぽいかな
最後に舌の上に残るほのかな苦味
さっとキレ良く消えてくれるのも良
キムチ乗せ豆腐（ごま油）は
ベクトル逆の組み合わせなので
余計甘ったるく感じる
煮付けや甘露煮なんかを
合わせてみたくなりました
貴醸酒だったのは
飲み終わった後に調べて判明
そして調べて分かったけど
ゴルフやらないので
名前の由来がイマイチ
ピンとこない名前でした
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける