ケルベコス天心純米吟醸 無濾過生原酒溝上酒造福岡県2023/6/30 14:00:4617ケルベコス. ■飲み方 冷や〜やや冷や . ■味わい 冷やだと辛みと旨味と酸味が強く広がる 後口はさっぱりキレを感じるがじわっと米の余韻が続く これも辛口…か パンチとキレの共存 特徴は好きなのだが自分の好みとは少し違う気がする だが、温度があがってくると酸味と辛みは穏やかになり、甘みと広がりを感じる こちらのほうが好み . ■また飲みたい度 ★★★⭐︎⭐︎
