金猫魔
花見に持っていきたいワンカップシリーズ飲み比べ、
島根県、世界ジオパークにも認定された隠岐島にある隠岐酒造。隠岐島に酒蔵あるんだ…!
さくら草、と記載された桜のようなピンクの花弁の草花のラベル、シンプル。大山隠岐国立公園の蒜山(ひるぜん)で見られるようです。実際の花は芝桜のような花びら。
隠岐の定番普通酒、という、高正宗の佳撰。
ここにも正宗。
穏やかな香りに、
渋みと結構な辛口。
スッキリとしていて飲みやすい。
糖類と酸味料はいってるの珍しい…
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類/酸味料
原料米:五百万石、一般米
精米歩合:70%
アルコール度数:15度
日本酒度:+7.0
酸度:1.3
180ml 237円
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★★★☆☆