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久保田千寿吟醸
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あそまい
バターを少し入れた肉野菜炒めと食べたけどちょっと辛口すぎたかな! 精米歩合55%で果実香が多く探せると思いきや、香りは控えめなメロン、リンゴ、スイカズラ、青竹、白玉団子、かなりきれきれの辛口で舌に残るドライなアルコール感。 アル添の感じ少しはつかめてきたかなー。 試験まであと一週間。