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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
谷川岳しぼりたて純米
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森田淳也
みんなでデキャンタのサワーをシェアしようとしたのですが、どうしても味が合わず恐縮ながら別のお酒にさせてもらいました。 仄かに糖蜜系の甘い匂いとアルコールのすっきりとした香りが漂います。口に含むと後味に程よい苦味のある爽やかな甘さ。葡萄のようです。しっかり味わうとアルコール感がきちんとあり、これが爽やかさの正体かもしれません。 失礼ながら若者向けの激安大衆酒場でちゃんと美味しい日本酒が出てきて驚きました。