miwacotty
久しぶりの「こんな夜に…」の雷鳥🦃
最近から四合瓶も販売されるようになったそうで、早速家飲みです♬
2019.03製造 信州産美山錦 70%
以前に飲んだ時は優しいワインのような感じだった気がしたのですが（雷鳥じゃなかったかも）、今回はかなり辛口で香草のような苦味もあり、食事にもあまり合わなくて飲めず💦1週間ほど冷蔵庫で放置していました。
これが大正解だったようで、まろやかに、嫌な辛さもなく美味しくなった🥰
食事は色々と試しましたが、お新香が一番かなぁ。あまり洋食には合わない感じでした。