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誉国光白ラベル 山廃純米
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kiko群馬県川場村の誉国光(ほまれこっこう)。シンツチダで有名な土田酒造の地元でしか販売されていない定番の銘柄。 一口飲むと、シンツチダと同じツンとした酸味が印象的。でもかなりマイルドで飲みやすい。食事と合わせるとクセがグッと引いて、さっぱりして食事を邪魔しない。あと口は香ばしい苦味と程よい辛口感。飲み飽きず、毎日の晩酌酒としては最高です。