Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
甲子林檎純米吟醸生酒
alt 1alt 2
22
ぜろくん
白ワインに多く含まれるリンゴ酸を使ったという珍しいお酒です。 それを先に知ってしまったからか確かに白ワインぽっい気がしてしまう(笑)。 開けたては軽い発泡感。酸味と甘さが絶妙で爽やかで飲みやすい。 天ぷらや白身魚とか淡白な肴が合うかなぁ。 今度は牡蠣とかと合わせてみたいな! ★★★★☆