ボウ雪彦山呼應100年純米山廃壺坂酒造兵庫県2022/8/27 15:39:2529ボウ100年前の製法と酒米、酵母で作った純米酒だとか。100年前の酒米の名は「辨慶」、べんけいと読むらしい、カッコいい名前。 柑橘系でフルーティな香り、味わい。 スッキリめ。 やはり純米酒が好きかも。
