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一ノ蔵ふゆみずたんぽ特別純米
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25
ゲン
ササニシキ100%。 穏やかな味わいから米の旨味がふっくら。 甘酸に疲れたときに丁度よい。 掌はササニシキ100%で火入れ、こちらは生酒。 生酒らしさを感じるが、やはりこの手のタイプは火入れが宜しい。 穏やかふっくら生酒A