nasu農口尚彦研究所無濾過生原酒 春のしぼりたて 2024農口尚彦研究所石川県2025/4/2 23:49:182025/4/225nasuABV.19 五百万石 薄濁りで濁りがかった黄色。しぼりたてはこう言った色になるらしい。そのまま色も「搾りたて」として表現できるぽい？ 香りは強いものではないが仄かに吟醸香が感じられる。りんご系？ 農口尚彦研究所は2本目の液種だけど、どれもアルコールを感じさせず柔らかい味わい。こちらの春のしぼりたては、後味にちょっとした苦みがあって不思議。あまり日本酒で苦みを感じたことがない
