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千代の亀色紙 -irogami-純米生酒槽しぼり
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津田酒店
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abibuta
2024年2月10日 自宅にて晩酌。 熟成8日目、大量にあった九絵もついに 残り1柵に…。最後は握りにして楽しむ。 お供の酒は中1日で再登板の千代の亀 色 紙。林檎系の上立ち香。フルーティーで やや甘めだが、キレは良いので魚介との 相性もまずまず。握り5貫に丁度良いサ イズで、まったりと味わうことが出来た。 季節限定品とのことなので、また来季 見かけたら買ってみよう(´・ω・`)