Mar 23, 2024 12:27 PM
10
- Masaaki Sapporo7.5点（7点） 原材料名：米、米こうじ（北海道産米100％使用） アルコール分：17% 精米歩合：60% 田中酒造 亀甲蔵 試飲 微かに米麹とアルコールの上立ち 仄かにりんごのような香り、控えめな甘さとしっかりした米の旨みが、すっきりした酸と僅かなガス感ともにジュワッとひろがり、ほろ苦とアルコールの辛さでスッとキレる。 クラシカルな感じでやや荒々しさがあるが、酸味とアルコールの辛さで後味はすっきり。食中酒向きに感じる。
Masaaki Sapporo さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
