酒記「しゅき」
上質なマスカット、ライチのようなみずみずしい味わい。
アルコール感は低い。飲み口は非常に軽い。少しの酸味と柔らかな甘みを感じる。
上品。綺麗。聡明。そんな言葉が似合う。
心が洗われるような繊細なお酒。
湧水に果汁のエキスを一滴入れたようなそんなイメージが似合う。
桃のカッペリーニ。白身魚のムニエル。白ワインと合わせる食事系なら美味しく頂けそう。
繊細が故食事の旨味が強すぎると負けてしまう。
⭐︎アルコール度数13%
⭐︎精米歩合 45%
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