ogw鉾杉山廃仕込み 純米純米山廃三重県2023/5/22 15:17:062023/5/2224ogw鉾杉の山廃。 今回は燗にして飲んでみた。 優しい甘みはあるが、酸が割と前に出てくる。 辛味等はあまり感じられず、スルスル入る。 山廃ではあるが、個人的には冷酒や冷やの方が良いような気がした。
