よし川

渓流純米吟醸

遠藤酒造場長野県

2017/5/29 8:18:59

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よし川

樂國信州シリーズ。故郷でありながら全然長野のお酒を知らないな〜と思い立ち、8本の飲み比べセットを購入しました。 一本目、須坂市「渓流 純米吟醸 やまと」。ひとごこち、磨き59、+2、1.6。立ち香はほこかに吟醸香、口に含めば煙のようにふわ〜と味が現れて旨味が広がりふわ〜と消えていく。全体的にとても柔らかい。食中酒に美味しそうです。