gon78一博純米生酒中澤酒造滋賀県2023/6/29 14:47:002023/6/29家飲み部24gon781743 2023/6 一博 純米 うすにごり生酒 2022BY 滋賀産吟吹雪100 60％ +3 2.3 14号 16° 23/4 A+ 滋賀 東近江市 中澤酒造 1800 2860 味わいは同時期に飲み比べていたまるいしと同じく旨味と酸のバランスがとても良い。 それに加えてメリハリがしっかりしている感じ。 日を置くと徐々にまるくなるけど、好みとしてはメリハリの利いた口開けの状態かな。
