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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ももこ
(ネットより) 山田錦などの酒米にこだわらない毎日飲める純米大吟醸酒をコンセプトに造られた1本。 超軟水で仕込み、低温でじっくりと醸された味わいはマイルドでありながら後味にキレがあり、毎日のお食事に合わせやすいようリンゴやカシスのような南国系のフルーティな香りが特徴です。 ---------- 四合瓶1500円くらいのお手ごろさなのに、香りから最初のひとくち、ゆっくり味わってからの余韻まで、嫌味がない甘さ、やさしい果実香。 物静かな優等生! 冷蔵庫に常備しておき、こだわりの日本酒や、くせ強日本酒に疲れたら一旦この子でホッとしたくなる1本。 お店でみかけて、冒険に疲れていたり、間違いのないチョイスしたかったら、まずこれ行くかな。