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酒浸り
クラシカルの狭間の奥深いところに、旨味の強いコクと米の甘みをしっかりと感じられる😌 これは・・・ 夏は田んぼで米をつくり。冬は蔵で酒を醸す。 横手盆地の真ん中、蔵から五キロの酒米で心をこめて仕込みました。 酒浸り満足度:🍶🍶🍶🍶