matsuko502墨廼江墨廼江 特別純米酒墨廼江酒造宮城県2024/8/25 13:18:032024/8/2520matsuko502サクイソ系、乳酸の香り 含み始め 旨みを感じ、次に酸味が来る 酸の作用で後味スッキリなるかと思いきや、 辛さ、苦 が出てくる感じ。 重みがある。 濃ゆい摘みと相性◎か。