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碧の風遥か純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
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投稿No.323 お米は大槌産吟ぎんが、酵母は岩手県のゆうこの想いということでオール岩手のお酒です。 飲んでみると甘味をまず感じます。それから酸を感じます。香りはフルーツ系でけっこうあります。後味には甘味が残ります。 アテとの相性 豚ナンコツ焼き◎ 枝豆◯++ ニラ蒸し餃子◎ 個人的好み★★★+☆☆