金猫魔
天神囃子 カップ
魚沼酒造の天神囃子、飲み比べ！
こちらはそろそろ少なくなってきた、新潟清酒応援キャンペーンで当てたカップ酒セットの1つ。
十日町(とおかまち)の、新潟では珍しい、淡麗な辛口ではない、旨口の酒である天神囃子(てんじんばやし)。
天神囃子とは、十日町地域の祝い歌。
古来より「大根種」「そばの種」「芋の種」はめでたいものの代表格、それを歌詞に含めて歌い継がれてきた天神囃子。
「めでたいものは 大根種 大根種
花がさきそろうて 実のやれば
俵 かさなる」
何番もあるらしい。
香りは穏やか、
コメの旨味があり、若干の酸味、渋みを感じさせつつ
柔らかい甘みのある旨口、
燗をすると、よりハッキリと
旨味を感じることができる。
これは優秀でリーズナブルな酒。
カッコイイ色味のリングプルの蓋。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原料米:新潟県産米
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
180ml 220円
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★★★☆☆