YOU高千代一本〆純米吟醸原酒生酒高千代酒造新潟県2021/1/13 13:17:2123YOU練馬区 うえも商店で購入 協会1801酵母を米違いで仕込むシリーズ 新潟県産の一本〆というお米を扁平精米59％で使用 協会酵母の中でも最も香り高いというだけあって、華やかな香り。 そしてかなり甘いです。 メロン、洋梨系のフルーティーさかな？ フルーティーさより甘味のほうが強烈で、適度な苦味もあります。 美味しいけど、飲み続けると飽きそう気がしました。
