さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

武士心
Dec 20, 2022 10:48 AM
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  • 82虎本日の次鋒は、中予の伊予郡松前町の蔵元。まさき町って初見では読めないですね。エミフルが出来てから圏外でも少しは、まさきが浸透してるのかな。それはさておき、七本槍の加藤嘉明の居城を冠したお酒。見た目は黄金色、ネガティブワードの表現では老香ですが、そこまで嫌な感じではなく熟成香&多少のブランデー感あり。酸味あり。食事とは合わせにくいが、まったり飲むには良いかも。

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