田中 楽

鳩正宗特別純米

鳩正宗青森県

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2017/12/1

虎視眈々

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田中 楽

2018年1月、いつもの渋谷の虎視眈々で好物のチキン南蛮などと一緒に。 蔵元は、青森県十和田市の鳩正宗株式会社。明治32年の創業です。 青森県産の「華吹雪」を100％使用した特別純米酒。ラベルに「一回火入れ」「瓶貯蔵」の記載があります。 ホームページも凝っていて、「地の水　地の米　地の酒」に対するこだわりが詰め込まれています。 https://www.hatomasa.jp/