bonchi筑波薫風の峰純米吟醸石岡酒造茨城県2020/7/26 7:37:53和洋酒売場16bonchiやや黄色味がかった透明。やや鼻を突くセメダイン様の香りと乳酸菌飲料を思わせる香りと穀類を思わせる香ばしさ。香りの強さは控えめ。まろやかな甘味と穏やかな酸味の口当たり。ややフラットでスムースな飲み口。短めの余韻。爽酒。bonchi燗にすると、やや濃醇な甘味が現れるとともに、酸味際立つ。やはり醇酒か。
