WAKAZEFONIA SORRA
Naoqi
デザフェスで出店していた、WAKAZEブースで購入しました。
試飲をしていたのでいくつか飲みながら。
FONIAシリーズよりClassicが飲みやすかったのですが、好奇心でFONIAのなかでも飲みやすめのSORRAを買ってみました。
柚子、レモン、山椒を使ったボタニカル感のある日本酒。
ストレートで飲むと、古酒のような独特の香りや風味と、柑橘の爽やかさ。スモークなチーズが合いました。
そのままでも楽しめますが、ロックやソーダ割りすると飲みやすく軽くなってとても良い感じです。
おいしい！！！