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profile icon風見鶏
十字旭日
旭日酒造島根県
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風見鶏旭日酒造 純米生原酒 十字旭日 島根のお酒ですね。 ねっとりとして生原酒らしく少し甘く、それでいてセメダイン臭も少しあり、飲みやすいのか飲みにくいのか(笑) フルーティーな感じでは決してないです。 複雑な味わいです。 この甘味は、味噌味のとり鍋と合わせたのが良くなかったのかも。