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あさりちゃそあさりちゃそ
鳥海山純米大吟醸原酒生酒無濾過
天寿酒造秋田県
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あさりちゃそ
生原酒なのにアルコール度数15%なのは「発酵がそうなるように計算してる」とのこと。すごい。 無濾過生原酒なのに雑味がなく、米のふくよかさとすっきりした後味。