Chizu北翔うすにごり本生純米吟醸生酒おりがらみ大洋酒造新潟県2024/7/20 12:56:212024/7/20家飲み部39Chizu精米歩合55% アルコール分15度 甘辛度 やや辛口 濃淡度 やや淡麗 瓶底に少しおりがある。まずはなるべくそぉっと注ぐと、ほんのり甘酸っぱい青りんごみたいなフレッシュさで飲み込んだ後にけっこう強いって感じ。次に瓶を数回倒しておりを混ぜてみるとガス感と甘さが少し強くなった😋 気付いたらだいぶ飲んでたけど、火入れしないまま半年冷蔵して出荷されたお酒なので少し開栓後の経過を試したく、1合と少し残して冷蔵庫に戻しました😅
