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大山封印酒
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portero76
美山錦。百貨店の催事で蔵元の人が、自分が気に入っていると勧められた1本。冷酒が主流で、こちらも催事では冷酒だったが、燗にしても美味いというひと言で選ぶ。たしかに、徳利でぬる燗して猪口に注ぐときの香りは華やか。肉、魚、どれとも合う。