Reina.N

丹頂鶴

日本清酒北海道

2022/2/7 9:43:53

2021/11/4

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Reina.N

冷や〜人肌とのことで人肌でいただきました。 お酒だけでお米の旨味を感じる、 というよりもお料理と一緒に、 ペアリングを楽しみながら飲むのがいいかな。 HPに味噌やチーズと合うと書いてあったので、 お店のメニューでクリームチーズの味噌味を 一緒にいただきました。うん、味噌合うね。 燻製系も合いそうだなーと、 燻製半熟卵を崩してチーズポテサラと和えて 食べるおつまみを頼んでみました。 うん、お酒を引き立てるのにはいい1本。