たろけん
昨日、こちらを開栓いたしました。
ご無沙汰していた、天美の第三弾の播州愛山になります。
飲んだ感想は、あまり天美っぽくなくて、かと言って愛山が全面的に出ている印象でもなく、イメージしていたお酒とはちょっと違ったお酒でした。
天美に共通する葡萄系の味わいと微発泡感は健在ながらも、第二弾の廣島千本錦よりも甘さは抑えられており、こちらの前に飲んだ幻舞の愛山のような甘味でもなく、想像外の味わいの美味しさでした。
もう少し早く開栓して、前述の二つと飲み比べをすればよかったかな、と少し後悔です。