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天美純米大吟醸 播州愛山
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たろけん
昨日、こちらを開栓いたしました。 ご無沙汰していた、天美の第三弾の播州愛山になります。 飲んだ感想は、あまり天美っぽくなくて、かと言って愛山が全面的に出ている印象でもなく、イメージしていたお酒とはちょっと違ったお酒でした。 天美に共通する葡萄系の味わいと微発泡感は健在ながらも、第二弾の廣島千本錦よりも甘さは抑えられており、こちらの前に飲んだ幻舞の愛山のような甘味でもなく、想像外の味わいの美味しさでした。 もう少し早く開栓して、前述の二つと飲み比べをすればよかったかな、と少し後悔です。