bap松乃井特別純米松乃井酒造場新潟県2025/8/21 9:06:592025/8/20外飲み部51bapひかる君の店で二杯目に選んだ松乃井は10年以上ぶり その昔、旅の途中、十日町駅で乗り換えの間に近くの蕎麦屋で飲んだお酒 知らない銘柄ながらその旨さに”さすが新潟!”と感心した記憶が甦る 香りも味も穏やかでスルスル入る 変に主張しない「お好きなように」って感じの身をわきまえた趣 たかね錦というレトロなチョイスも渋い 今年は絶好調のサンマ塩焼きと昔の旅の思い出をつまみに すみよしにて