ゆきちゃ法典ヶ原木戸泉酒造千葉県2021/3/4 15:02:06家飲み部23ゆきちゃ今回は全く知らなかったお酒を試し試し。 法典ヶ原という木戸泉酒造さんの純米酒。宮本武蔵が修行してた所とか。 ぬる燗向けとのことで、最初冷やで飲んでみたけど、ぬる燗がおいしかった。ちょと酸味ちょと渋味でもあっさり！ 冷やだとなんだろう、これ日本酒だっけ？みたいな感じがする。ウイスキーの変わった味の奴に近い感じでした。 高温山廃仕込みというものらしいです。
