さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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法典ヶ原
木戸泉酒造千葉県
家飲み部
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ゆきちゃ今回は全く知らなかったお酒を試し試し。 法典ヶ原という木戸泉酒造さんの純米酒。宮本武蔵が修行してた所とか。 ぬる燗向けとのことで、最初冷やで飲んでみたけど、ぬる燗がおいしかった。ちょと酸味ちょと渋味でもあっさり！ 冷やだとなんだろう、これ日本酒だっけ？みたいな感じがする。ウイスキーの変わった味の奴に近い感じでした。 高温山廃仕込みというものらしいです。