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FOX(備忘録)
★3。千代むすびのひやおろし。口当たりは華やかで甘み·旨味があり、強力米ならではの濃い目の旨さを感じる。後味はそれぼど引かないが、日本酒なアルコール感もある。強力米、50%、純米吟醸、1700円位、八千代の中沢酒店。