のこあき
産土最高峰の七農嬢とは
菊池川流域産米
生酛
無農薬栽培
無肥料栽培
木桶釀造
酵母無添加
古式醸造しおり
との事
飲み手には期待が膨らむばかりの手法ですが…
その分値段が高くなる💦
産土はニ農穣でも充分美味しいんだけど、今季最高峰ってなると飲んだ事ないし期待膨らむしであっさりと手が伸びて買ってしまった（笑）
早速、くぴっといただきます🍶
相変わらずの弱発泡からの華やかな旨み
そして上品な酸が口に残りながらキレていく
それと、「しおり」で酒を水の代わりに使ってるんだけど、貴醸酒になると甘くなるイメージだったのがこれはそれが感じられなかったのもよかった
これも美味しい
さすが今季最高峰
お酒だけですいすい減っておつまみに手が伸びないくらい産土の魅力にとらわれてました🍶
相変わらずの産土で満足な週末のひとときでした☺️