さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconKOBA3
初亀純米吟醸
初亀醸造静岡県
12
KOBA3いつものお店で、鱧落としに合う日本酒として、お勧めで「からから」べっぴんを呑む。淡くスッキリなのに、華がある。鱧の淡白な味に対しても邪魔しない。鱧を食べた後に一口呑むと、淡白から辛口での締めになり、本当に美味しい。日本酒を飲める幸せを噛み締める👍