ariccy
次は長崎の杵の川酒造
黎明とは合併前の社名の一つで今は諫早市産山田錦使用の純米用ブランド
沖縄唯一清酒を造ってる泰石酒造の銘柄黎明には立ち上げに協力した
こっちも見た目はちょっと黄色い
香りは穏やか
ほんのりバナナやメロン感がする甘い香り
味はふくよかな米の甘旨味がメイン
少しメロンのようなフルーティー感もある
最後はやや強い酸味でキレが良いが全体的にはとてもまろやかな味わいで美味い
単体でも全然いけるが旨みがしっかりしているので食中酒としてはさらなる実力を発揮すると思う
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