Eisuke

太冠山田錦ひやおろし純米吟醸原酒純米吟醸原酒ひやおろし

太冠酒造山梨県

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2019/12/9

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Eisuke

香り: 香り立ちは穏やか、素朴な印象。 黄りんご、和梨、蒸米、白玉粉、スイカズラ、メントール。 味わい: アタックはやや強く、穏やかな甘味。後から円みのある酸味が広がり、コクを与える苦味が残る。ミディアムフルボディで一体感のある印象。余韻は短い。 感想: 優しく果実やお米由来のアロマを感じられ、まろやかでボリューム感のある飲み心地。