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産土2024穂増 六農醸生酛生酒発泡
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じゅにち
誕生月の今月に開栓しようと大事に保管していた、産土 六農醸の飲み比べ。熊本県菊池川流域米、無農薬栽培、無肥料栽培、生酛造り、酵母無添加、木桶醸造という、酒蔵の6つのこだわりが詰まったお酒。山田錦の方がフルーティーで、穂増は重厚なお米の旨味が感じられる。発泡感が心地良い!