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松尾自慢-Re:make-純米吟醸原酒無濾過
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外飲み部
90
まつちよ
寒菊の地元限定銘柄松尾自慢の一回火入れです。 酒米等の詳しいスペックはラベルからは分からなかったのですが、船橋の矢島酒店のHPによると松尾自慢は14号酵母を使っているとのこと。(寒菊はM310酵母) 冷酒で頂きました🍶 上立ち香ほふんわり甘い香り。 口に含むとほんのり寒菊らしさを感じるジューシーな甘味。 一回火入れで落ち着いた感じでしたが、地元限定にしとくにはもったいなく感じましたね。 あと春先に生酒出してるのでそれも飲んでみたい🤔 美味しかったです🍶✨️
chika
2人とも松尾自慢😏🍶 松尾自慢が流行ってるのか😍🍶