柏餅

宮泉純米酒　無濾過生純米生酒無濾過

宮泉銘醸福島県

2021/3/12 13:22:09

21

柏餅

定番の純米酒は飲んだことがありましたが、その無濾過生は初です。 ドライな印象を受けつつも、酸とのバランスがいいお酒でした。ただ、個人的には開栓直後の酸の感じが苦手に感じました。 ところがどっこい、開栓2日目にこの感じが落ち着いていたので驚きましたね。なので、自分のおすすめは、開栓後少し間を置いた方がよいかと。