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山桜桃純米大吟醸
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たぬき
口に入れた瞬間はお酒がオブラートに包まれている感覚だが、少し経つとに香りと苦味が口の上部に広がる。 日本で初めて生酒を出した蔵とのこと。 生酒も色々味の違いがあるんだなー。 ☆